Крошка картошка” - рецепт вкусного картофельного гарнира с зеленью

Если один раз попробуете такую картошечку, то потом все время будете готовить только так! По крайней мере, я уже по-другому готовить не буду...
Ингредиенты:

Картофель 1 кг.
Чеснок 4 зубчика
Масло сливочное 60 гр.
Зелень укропа и петрушки
Зеленый лук
Орегано
Перец черный молотый
Соль

Приготовление:

В кастрюлю налить воду и закипятить.
Картофель очистить, разрезать на 4 части (если картофель средней величины), положить в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Лучше картофель слегка переварить, чем не доварить.
Воду из картошки слить и положить в кастрюлю сливочное масло.
Чеснок, зелень укропа и петрушки, зеленый лук измельчить и добавить в картошку.
Поперчить, добавить приправу орегано и накрыть кастрюлю крышкой. Дать картошке настояться 7-10 минут.

П.С. К этой картошечке я пожарила курицу. Просто на масле, без лука, в конце добавила соль, перец и чеснок

Приятного аппетита!

@темы: еда

---

Резюме инфографика

Последнее время многие соискатели особенно творческих профессий отдают
предпочтения нестандартным подходам к составлению резюме. Примерами
нестандартных резюме могут быть видео-резюме, резюме презентации или
использование инфографики в резюме. По мнению некоторых специалистов
кадровых агентств, оригинальное резюме повышает шансы кандидата у
сотрудников кадровых служб. На наш взгляд перебарщивать с
оригинальностью резюме для большинства вакансий не следует. Большинство
сотрудников кадровых служб старой закалки или руководители небольших
предприятий вряд ли отдадут предпочтение, например, видео-резюме
кандидата, особенно рассматривая соискателей на консервативные вакансии.
Тем не менее, стоит использовать отдельные элементы современных
технологий для того, чтобы сделать свое резюме более заметным. В этой
статье мы рассмотрим возможность использования при составлении резюме
инфографики.

Что такое инфографика

Сначала давайте разберемся, что такое инфографика. Инфографика - это
способ визуального или наглядного представления информации. Инфографика
используется там, где нужно представить быстро и чётко, сложную
информацию. Инфографика отличается простотой и наглядностью,
красочностью и легким восприятием информации. Несмотря на новое слово
"инфографика", мы с вами сталкиваемся с ней довольно давно, например, к
инфографике можно отнести карикатуры в газетах или иллюстрации в
журналах, диаграммы и графики в отчетах, географические карты, дорожные
знаки и указатели, схему метро, поздравительные открытки. В принципе
любой рисунок может являться примером информационной графики, если он
передает задуманную автором информацию.

Однако не всякий рисунок может считаться хорошим примером инфографики.
Основное её отличие - это наглядность и простота восприятия информации.
Ниже на рисунке можно привести пример плохого использования инфографики.

Яндекс.ДиректВсе объявленияСтол заказов E5.RU (Пятерочка) Скидки до 20% +Экономичная доставка в «Пятерочку» или «Перекресток» e5.ru

Как вы можете увидеть, приведенный выше рисунок совершенно не нагляден и
не очевиден с первого взгляда, хотя и несет, видимо, значительный объем
информации. Использовать такие сложные конструкции для резюме не
следует. Возможно, такой пример подойдет для специализированных сфер
деятельности, например, для составителей интегральных схем, однако для
резюме они категорически не подходят, ведь резюме должно дать читателю
максимум информации за минимальное время.

Пример инфографики в резюме

На представленных ниже рисунках мы привели примеры использования
инфографики для составления резюме. Приведенные примеры были собраны
нами из разных источников, большинство из них на иностранных языках, но
мы перевели описание ключевых моментов на русском языке. Примеры
приведены для того, чтобы посмотрев на них, у вас появилась своя
собственная идея о том, как использовать графические возможности в своем
резюме или может быть совсем наоборот, отказаться от них. Вот первый
пример инфографики в резюме.

Яндекс.ДиректВсе объявленияНадувные лодки intex Надувные лодки intex. Магазин рядом с м.Семеновская Доставка. intexbest.ru

На этом примере соискатель на должность системного программиста и
консультанта в этой области изобразил в виде схемы разделы резюме,
посвященные опыту работы и образованию. Это относительно удачный пример,
т.к. схема получилась простая и наглядная. Синяя линия на схеме
отвечает за образование. Желтой линией показан опыт работы над
программами с открытым кодом, оранжевая линия отвечает за опыт
программирования систем, связанных с искусственным интеллектом, зеленая
показывает опыт работы консультантом. Ключевые события отмечены
кружочками, рядом с которыми указана дата. Для инфографики продолжают
действовать все те же принципы что и для обычного резюме, описанные в
разделах пример резюме и как составить резюме.
Так работодателя больше всего интересует ваши последние достижения и
опыт работы, не надо описывать всю биографию за последние
двадцать-тридцать лет. В случае с инфографикой количество кружочков в
таком случае будет большим, и схема станет не читаемой. Или не стоит
указывать в описании опыта работы или образовании точные даты (с
точностью до дня). Такая детализация не нужна. В случае с
инфографическим резюме лишние цифры будут только нагружать схему. В
приведенном примере можно увидеть, что автор ограничился только
указанием года. Недостатком приведенного примера, на наш взгляд,
являются пунктирные линии на схеме. Они не очевидны и скорее вводят в
заблуждение: либо это дизайнерский ход, либо они несут информационную
нагрузку.

Еще один симпатичный пример инфографического резюме на русском языке.

По нашему мнению, этот вариант тоже не идеален, но он обладает
несомненными достоинствами, которые можно ставить в пример. Созданное
автором резюме яркое и оригинальное, оно заставляет обратить на себя
внимание. Неоспоримым преимуществом является его лаконичность, его можно
уместить на одном листе бумаги. Однако, как уже говорилось выше, общие
правила составления резюме никто не отменял даже для креативных
вариантов. Как вы можете увидеть из примера, возможно не специально, но
автор сделал акцент по расположению и по цветовому оформлению на своих
увлечениях, а не на опыте работы.

Еще один пример инфографики в резюме на английском языке можно увидеть ниже.

Этот пример больше похож по стилю на классическое резюме, однако в нем
автор сделала акцент на связь своего опыта работы и вакансии с интернет.
Так автор подчеркнула свой большой опыт работы в сфере
интернет-маркетинга, продвижения в социальных сетях и
интернет-сообществах. Очень удачная идея показать свои достижения
в цифрах, этому посвящена синяя колонка справа. Таким образом, автор
удачно сделала акцент на стаже и опыте работы - большие цифры сверху, и
закончила локальными достижениями в интернет-сфере: количество
последователей в твиттере и участниками групп в Facebook. Содержание
резюме - белая колонка слева - близко к классическому. А вот личные качества
и цели, представленные автором в виде облака тегов в самом низу резюме -
это удачное решение. Недостатком данного резюме для использования при
обычном трудоустройстве является сложность его печати на бумаге. Размер
картинки явно больше одного листа. Распечатка такой картинки, скорее
всего, вызовет затруднения у среднего сотрудника кадровой службы.
Справедливости ради надо отметить, что автор вряд ли предполагала
использование своего резюме за пределами сети интернет, поэтому этот
недостаток для её случая можно считать несущественным.

Посмотрев на примерах достоинства и недостатки полностью графических
резюме, можно сделать вывод, что использование инфографики полностью
оправдывает себя и даже дает преимущества для иллюстраторов, художников,
дизайнеров и других творческих профессий, где таким образом можно не
только рассказать о себе, но и продемонстрировать свои креативные
качества и таланты. Так сказать, поймать двух зайцев. Также
использование нестандартных вариантов резюме подойдет для размещения его
в социальных сетях. В этом случае существенно возрастают шансы, что на
вас обратят внимание. Использование полностью необычных или креативных
резюме для традиционных способов трудоустройства, скорее всего, не
принесет пользы. Однако если в общем случае не стоит полагаться целиком
на инфографику, то отдельные элементы позаимствовать можно даже для
традиционных резюме. Даже один нестандартный элемент может выделить ваше
резюме из других и привлечет внимание. Однако не переборщите с этим.
При отсутствии стиля и чрезмерном использовании графических элементов
резюме не будет похоже ни на дизайнерскую работу, ни на традиционное.
Скорее оно будет похоже на новогоднюю елку, увешанную разноцветными
шарами.

Как использовать инфографику в резюме

Использовать инфографику в резюме совсем несложно. Главное - это
мысленно представить для себя наглядную схему или придумать оригинальные
графические элементы, которые наглядно без дополнительных объяснений
передадут требуемую информацию. Вот несколько примеров использования
инфографики в резюме.

Так с помощью горизонтальных полосок уровня и всем известных иконок
программных продуктов автор показал свои навыки работы с разным
программным обеспечением.

А вот пример того, как можно наглядно в картинках передать информацию о
личных качествах, интересах и навыках управления коллективом.

Обратите внимание на цвета картинок, они не выглядят вызывающими и не
вызывают раздражения. Вообще не рекомендуется использовать множество
разных цветов. Считается, чем меньшим количеством цветов удалось
реализовать задуманную идею, тем стильнее получится результат.

Как составить инфографическое резюме

Как самостоятельно сделать инфографическое резюме? Как вы уже смогли
понять из данной статьи, инфографические резюме отличается тем, что вся
или некоторая часть информации представлена в виде картинок или схем,
которые облегчают её восприятие.

Для того, что бы составить инфографическое резюме можно воспользоваться
специальными интернет-сервисами. Большинство подобных сервисов
существует на англоязычных ресурсах, но существуют и русскоязычные
сайты. Например, сервис www.resumup.com
позволяет составить резюме на основании данных вашего эккаунта в
социальных сетях Facebook, LinkedIn или ВКонтакте или возможно
зарегистрироваться просто указав e-mail и пароль.

Примерно так будет выглядеть рабочий стол будущего резюме. Вам
необходимо будет просто заполнить нужные поля, начиная от своих данных,
заканчивая требуемой зарплатой и опытом работы. Если вы будете заходить
под эккантум из социальных сетей, то, скорее всего, какую-то часть
информации сервис сможет заполнить сам. Резюме с инфографикой готово.

Правда, использовать такое резюме можно в основном в интернет и
социальных сетях. В этом случае ваше резюме будет оригинальным до тех
пор, пока он малоизвестен. Как только в сети появится множество резюме с
примерно одинаковым шаблоном, вряд ли вы сможете выделиться оригинальностью.

И конечно шаблонный вариант не подойдет для дизайнеров и других
творческих профессий. В этих случаях каждый пытается сделать
по-настоящему непохожее на других резюме. Для этого используются
различные графические редакторы или издательские системы, тем более что
дизайнеры должны уметь с ними работать.

Для обычных резюме несложно сделать простые информативные картинки с
использованием домашних графических редакторов. Например, можно
использовать бесплатный графический редактор paint.net, который умеет работать со слоями, и достаточно прост в освоении даже новичками. На нашем сайте приведен шаблон резюме с элементами инфографики.
Это шаблон призван показать, как можно сделать более заметным
классическое резюме, добавив в него несколько примитивных рисунков.
Сделать такие рисунки: полоски, кружочки и т.д. легко с помощью
домашнего графического редактора. Обычно все графические и некоторые
текстовые редакторы содержат инструменты для рисования линий, стрелочек,
окружностей и т.д. Так зеленые полоски на рисунке справа можно
нарисовать по уроку о стеклянных кнопках
в бесплатном графическом редакторе paint.net. И еще раз обращаем ваше
внимание на то, что если вы планируете добавить в ваше резюме картинки,
графические схемы или фотографии, обратите внимание на размер
получившегося файла, если вы планируете отправлять резюме по электронной
почте. Не следует отправлять по e-mail файлы большого размера. В этом
случае лучше либо упростить графику, либо использовать другой формат
сохранения, либо отказаться от неё.

@темы: их бин айнер дизайнер

---

10 советов по созданию качественной инфографики (перевод)

Инфографика
существовала на протяжении веков, но лишь в последние годы она стала
центром внимания как почти безупречный способ передачи сложной
информации и сценариев. Мы ничего не можем поделать - едва завидев
ссылку на очередную инфографику, мы просто обязаны ознакомиться с ней.

Если вы заинтересованы в создании собственной инфографики,
ознакомьтесь с содержимым данной стать. Мы рассмотрим несколько примеров
и обсудим, что следует и чего не следует делать при создании
убедительной и эффективной инфографики.

Создайте точку фокуса внимания

Инфографика слишком часто превращается в чересчур усложненную кашу из
картинок и текста. Дизайнер может легко увлечься и создать вместо
полезной конструкции нечто гнетущее.

Одним из способов избежать подобной тенденции является создание
центрального графического элемента, наглядно передающего основную тему
или посыл.

источник изображения

Как видите, график в виде кукурузного початка здесь не просто
единственный привлекающий внимание элемент, он съедает практически все
свободное пространство. Такая структура привлекает внимание и придает
ощущение, что вы легко сможете поглотить отображенную информацию.

Как только центральный элемент привлек вас, вы запросто сможете
переключить внимание на расположенные по сторонам данные - как
графические, так и текстовые.

источник изображения

Вы можете это прочитать, взглянув лишь раз?

Помните, что инфографика, как и любая другая форма дизайна, должна
иметь под собой определенные цели, которых вы пытаетесь достичь с ее
помощью. Как правило, задача инфографики – взять сложную информацию и с
помощью художественных усовершенствований сделать ее более понятной.
Ваша цель состоит в том, чтобы создать нечто, что может быть усвоено
максимально быстро. Это касается не только отдельных фрагментов, смысл
которых должен передаваться мгновенно, но и общей идеи, которая должна
восприниматься за считанные секунды.

Если вы не будете уделять внимание этой цели, вы легко собьетесь с
пути. Результат, возможно, и будет лучше сплошного текста, однако он не
сможет передать информацию в действительно увлекательном и легко
усваиваемом виде.

источник изображения

Глядя на подобную инфографику, единственное, что приходит в голову –
она очень сложна для восприятия. Работая над дизайном, думайте о
количестве движений глаз, которое потребуется совершить для усвоения
идеи. В примере выше, ваши глаза должны постоянно метаться по всей
площади графика, чтобы зафиксировать горизонтальное положение сектора,
вертикальное положение, его цвет, а затем свести воедино эту информацию.
Только представьте, сколько работы!

Используйте уместные метафоры

Одна из блестящих возможностей инфографики – взять скучную,
комплексную информацию и обратить ее в графическую метафору, столь
совершенную, что даже непрофессионалы смогут практически мгновенно
понять суть посыла. Инфографика ниже служит отличным тому примером.

Целью дизайнеров было связать пятьдесят позиций сравнительного
позитивного экономического роста 14 стран. Будучи выражена в табличном
виде, подобная информация была способна погрузить в сон
студента-первокурсника. Однако, благодаря метафоре соревнования, она
становится интересным, побуждающим к обсуждению графиком, усвоить
который на базовом уровне способен даже школьник.

источник изображения

Теперь взгляните на график, расположенный ниже. Здесь приток
иммигрантов в США представлен серией столбцов, образующих подобие
американского флага. Информация быстро считывается и, благодаря
узнаваемой форме, выглядит гораздо более привлекательной.

источник изображения

Используйте срезы

Порой инфографика используется не просто для оживления скучных
данных, а для отображения реальной ситуации. В подобном случае одной из
популярных стратегий является представление обстановки в виде трехмерной
графики, которая выглядит почти как лабораторный образец, к примеру –
образец дерева.

источник изображения

Как вы видите, результатом этой техники становится необычайно
интересная иллюстрация, позволяющая очень быстро уловить суть. То, что в
обычных условиях потребовало бы нескольких параграфов или даже страниц
объяснений, сконцентрировано в одном наглядном изображении.

источник изображения

Информацию можно сделать красивой

Иногда инфографика берет большой объем данных и сводит его воедино
для удобства чтения, а иногда цель ее – визуализировать просто
неимоверный объем информации. В подобных случаях попросту не всегда
возможно, а часто – и не желательно, уделять излишнее внимание каждому
значению.

Вместо этого мы ставим целью всю картину: что мы можем узнать,
отступив назад и взглянув на все данные разом? В таких обстоятельствах
дизайнеры часто отображают данные так, что результатом становится
настоящее произведение искусства!

источник изображения

Если вы пройдете по ссылке и взглянете на график поближе, вы
убедитесь, что в нем попросту слишком много данных, чтобы пытаться их
усвоить. Однако же, инфографика здесь по-прежнему является превосходным
источником, так как ей удалось обратить смертельно скучную информацию в
нечто действительно замечательное и ясно отображающее конкретные
тенденции.

Не увлекайтесь столбиковыми диаграммами

Дизайнер, научивший меня почти всему, что я знаю, всегда говорил мне
одну вещь, навсегда оставшуюся в памяти: «Первая твоя идея всегда самая
банальная». В дизайне практически всегда так - первое, что приходит вам в
голову, также посетит голову и другого дизайнера. Это не всегда плохо,
однако же, ведет к большим объемам неоригинального творчества.

В инфографике эта концепция часто обретает форму столбцовых диаграмм.
Конечно же, это невероятно полезный инструмент, значительно усиливающий
визуализацию данных, но также немного банальный и прозаичный с точки
зрения дизайна.

В следующий раз, когда вы захотите создать столбцовую диаграмму,
подумайте о том, как придать ей немного индивидуальности. Инфографика
ниже служит прекрасным тому примером. Здесь дизайнер использовал 3D
стопки карт для отображения возможных союзников Америки. Чем выше
стопка, тем более привлекателен вариант. По сути, это все та же
столбцовая диаграмма, но выглядит она гораздо более интересно.

источник изображения

Используйте повторы

Повторы являются одним из ключевых инструментов дизайна и должны
применяться практически во всех ваших работах. Этот инструмент особенно
полезен и уместен в инфографике, демонстрирующей одни и те же данные в
различных контекстах.

Ниже приведен урезанный образец инфографики удаленного персонала
Envato, демонстрирующий, как дизайнер множество раз использует крошечный
маркер Google Maps для представления членов коллектива. Так как схемы
посвящены местонахождению, это служит отличной метафорой, а ее
повторение вписывается в схему, которую мы немедля усваиваем и можем
знакомиться с каждой из секций данных без необходимости дополнительной
ее интерпретации.

источник изображения

Рассказывайте историю в картинках

Этот совет несет в себе ту же концепцию, что и второй совет,
описанный здесь выше. Так как задачей инфографики является быстрота
считывания, ваш проект должен мгновенно рассказывать историю.
Инфографика должна основываться на визуальном ряду и не слишком
полагаться на текст. Конечно же, он должен присутствовать в ней для тех,
кто пожелает тратить время на чтение, однако ваши картинки должны и
сами по себе очень хорошо передавать смысл.

Из инфографики ниже я могу получить тонну информации, не прочитав ни
единого слова. Я мгновенно понимаю, зачем нужно было изображать телефоны
разных лет и благодаря картинкам могу оценить процесс их эволюции.
Глаза скользят снизу вверх от телефонов к подвесным грузам - наглядное
изображение того, как вес телефонов менялся год от года.

источник изображения

Когда вы создали рабочий эскиз своей инфографики, попробуйте убрать
из нее весь текст и показать кому-нибудь, кто не видел ее прежде. Сможет
ли он кратко сказать, что перед ним? Можете ли вы как-то улучшить эту
визуальную связь?

Тщательно изображайте сравнения

Это в меньшей степени касается нашей сегодняшней темы, однако, вам
следует уделить этому достаточно внимания. Важнейшим из аспектов
инфографики является не просто представление информации, но, что более
важно, сравнение ее. Типографика в настоящее время довольно
популярна, но просто напечатать большие числа красивым шрифтом не
достаточно для того, чтобы создать ощущение действительного масштаба или
многообразия. По этой причине дизайнеры обращаются к диаграммам,
графикам, иллюстрациям и всему остальному, что может прийти в голову для
придания убедительности своей истории.

Выше я уже говорил о том, что вы должны думать над каждой столбиковой
диаграммой, которую используете, теперь же я хочу расширить эту идею до
любого метода визуализации, который вы используете. Ваша задача состоит
в том, чтобы показать кому-нибудь, как 14,2 триллиона выглядят по
сравнению с 6,95 миллиардами – как вы это сделаете? Какими инструментами
и хитростями воспользуетесь, чтобы взять эти невообразимые масштабы и
преобразить в нечто, что мы можем понять за две секунды?

источник изображения

Не экономьте на визуальных подсказках

Предположим, вы решили положиться на старую добрую гистограмму, что
вполне допустимо. Вашей задачей в этом случае будет решить, каким
образом вы можете сделать ее еще более читабельной - пусть даже на грани
избыточности.

Обратите внимание на маленькие флажки на столбцах внизу. Так как я
способен считывать данные графика самостоятельно, мне совсем не нужны
эти флаги, отражающие объемы. Однако, этот трюк добавляет визуальную
интересность дизайну, вместе с тем снижая объем работы, необходимой для
интерпретации данных. Можно было бы вполне обойтись без этого маленького
штриха, однако же, дизайнер потратил свое время, дабы быть уверенным в
том, что информация будет легко читаема.

источник изображения

Больше инфографики

Хотите еще больше инфографики? Ознакомьтесь с приведенными ниже ссылками на потрясающие ее образцы.

• Style and Flow
• Good.is
• InfographicGallery
• Visual.ly
• Cool Infographics

Заключение

Вероятно, вы заметили, что большинство советов выше сводятся к
одному: сделайте данные понятными для пользователя. Будучи дизайнерами,
мы очень любим говорить об эстетических аспектах инфографического
дизайна и его художественной стороне, но главная наша цель –
удовлетворение пользователей.

Инфографика является одним из ярких образцов графического дизайна из
тех, с которыми вам когда-либо придется работать. Здесь дизайн является
чем-то большим, нежели просто шрифтами и цветами, здесь дизайн –
креативная организация, стилизация и презентация информации с целью
повышения интересности, читаемости и понятности, далеко выходящей за
пределы обычного текста.

Оригинал статьи: http://designshack.net/articles/graphics/10-tips-for-designing-better-infographics/

@темы: их бин айнер дизайнер

---

В этом уроке мы
будем создавать золотую рыбку с помощью средств Adobe Illustrator. Мы
будем создавать чешую, а далее по всему эффекту создавать выпуклый
эффект этой чешуи. Завершением урока будет служить создания пузырей.

 

Детали урока:

• Программа : Adobe Illustrator CS6
• Уровень сложности : Advanced
• Время : 4 часа

Конечный результат

 

 

Шаг 1

Начинаем с двух
стоковых изображений рыбок. Можно конечно использовать одно изображение и
дублировать его, но лучше было бы, если бы между рыбками были
незначительные отличия. Изображения можно скачать здесь и здесь .

Обрезаем изображение в Adobe Photoshop, а затем создаем
новый документ в Adobe Illustrator и нажимаем File>Placed them on the
canvas. теперь необходимо одно из изображений выровнять, чтобы они
размещались параллельно друг к другу.

Переходим к панели Layers и создаем белый прямоугольник, с помощью Rectangle (M), снизив при этом непрозрачность к 50%.

Шаг 2

Мы будем использовать цвета из основной палитры CMYK. С помощью Pen Tool (P) создаем контур по форме рыбы.

Шаг 3

Будем начинать с создания чешуи. Создаем с помощью Ellipse Tool (L)
круг,а затем немного деформируем его, передвинув немного левую опорную
точку и изменяем немного высоту эллипса с помощью Free Transform
Tool (E).

Шаг 4

Дублируем два раза форму и немного смещаем копии. Изменяем цвет таким
образом, чтобы каждая копия была немного светлее предыдущей.

К верхней чешуе применяем прозрачный радиальным градиентом с помощью панели Appearance и с помощью Gradient Tool (G) размещаем градиент с правой стороны, как показано на скриншоте ниже.

Шаг 5

С помощью Pen Tool (P) рисуем дугу вдоль левой стороны чешуи. Цвет
дуги — светлый оранжевый. Размещаем дугу поверх остальных форм. Затем за
остальными формами рисуем круг и применяем к нему прозрачный
темно-коричневый градиент, устанавливаем режим наложения Blending Mode
- Multiply, прозрачность Opacity 20%...

Шаг 6

Теперь для создания чешуи, которая будет покрывать тело рыбы
переходим в Effects> Distort & Transform>Transform effect.
Сгруппируем все формы чешуи, нажав (Ctrl + G) и далее применяем эффект
трансформации Transform с настройками, которые указаны ниже.

 

После того, как вы нажали ОК, нужно применить другой эффектTransform. Чтобы
приступить к настройкам второго эффекта, в диалоговом окне о том,
желаете и вы изменить текущие натсроки или добавить новые, вам нужно
будет выбрать Добавить новые.

Шаг 7

Теперь, когда у нас есть чешуя, можно приступить к созданию выпуклостей по телу рыбы.Чтобы сделать это, выберите чешую и перейдите к Object> Envelope Distort > Make with Mesh. Вы можете указать количество строк и столбцов. Выбираем 8 и 6. Нажмите на кнопку ОК.

Шаг 8

Для упрощения следующих шагов в области живота рыбы рисуем контур, где будет основная выпуклость.

Размещаем созданный контур сверху чешуи и снижаем непрозрачность.

Шаг 9

С помощью Direct Selection Tool (A) уменьшаем высоту некоторых строк сетки.

Шаг 10

Затем с помощью Direct Selection Tool (A), выбираем
определенные точки и редактируем их таким образом, чтобы создать
выпуклость на них.

Сделайте чешую для двух рыбок.

Шаг 11

Дублируем контур формы рыбы, а затем используем его для создания Clipping Mask (Ctrl + 7) с сетками.

Шаг 12

Копируем основную форму рыбы и применяем следующие настройки панели Appearance. Для кисти, был использован ранее созданный «Blend Brush 1» / «Линейный центр» (шаг 4) из урока Jellyfish tutorial , устанавливаем для кисти Stroke Weights 60pt, 14pt, 40pt и 6pt сверху вниз. Это позволит создать внутренний эффект свечения, который на 100% является векторным! Включаем форму в Clipping Mask.

Шаг 13

К передней части каждой рыбы добавляем линейный градиент.

Шаг 14

Время, чтобы добавить еще одни настройки к чешуе.
Продолжаем использовать радиальный градиент. Для каждой рыбы нужно
настраивать градиенты по-разному. Голубой градиент находится на спинке
рыбы. С помощью красного — можно выделить хвост и верхнюю часть головы
рыбы. Оранжевый — поможет добавить золотой блеск к рыбе.

 

Шаг 15

Чтобы создать эффект выпуклости, добавляем два эллипса (L), для них устанавливаем режим наложения — Color Dodge, Opacity 80%.

Шаг 16

Для создания жабр с помощью Pen Tool (P) рисуем фигуру, как показано
на изображении ниже. Применяем настройки панели Appearance.

 

Эффект тени был создан с помощью эффекта Transform, настройки приведены ниже.

Шаг 17

Добавляем два прозрачных радиальных градиента вокруг правой нижней части каждой жабы.

Шаг 18

Теперь начинаем работу над плавниками. Рисуем две линии с помощью Pen Tool (P) в начале и в конце верхнего плавника. Применяем конический профиль, «Ширина профиля 4».

Выделите две линии, а затем создаем Blend (Ctrl + Alt + B). Переходим к Object> Blend> Blend Options, чтобы изменить интервал, вводим количество шагов 20.

Шаг 19

Наши плавники размещены прямо. Давайте добавим к ним эффект волны. Нарисуйте кривую линию по середине ребра, а затем выберите линию и бленд и перейдите к Object> Blend> Replace Spine.

Создайте другие плавники.

Шаг 20

Используя Pen Tool (P), создайте по краям плавников следующие формы. Сгруппируйте их вместе с соответствующими блендами (Ctrl + G).

Шаг 21

Применяем следующие настройки панели Appearance для каждой группы, используя «Width Profile 4» .

Шаг 22

Установить формы за блендами и снизьте Opacity 10%, а затем дублируйте формы.

Поместите копии над блендами и примените к ним прозрачный радиальный градиент. Установите режим наложения Color Burn, Opacity 80%.

Шаг 23

Из того же урока Jellyfish tutorial используйте круглую кисть, чтобы нарисовать затемнения возле плавников ( с помощью Paintbrush Tool (B)).

Шаг 24

Для создания глаз
с помощью Ellipse Tool (L) рисуем круг. Используем настройки ниже.
Настройки Offset Path приведены сверху вниз. Сверху вниз Смещение параметров пути и преобразование эффекты заключаются в следующем

• Offset: -6.5pt, Transform: H: 1, V: 1
• Offset: -6.5pt, Transform: H: 1, V: 1
• Offset: -3.5pt, Transform: H: 1, V: 1
• Offset: -1pt

Используйте те же настройки для создания глаза другой рыбки.

Шаг 25

С помощью «Width Profile 1» создаем тени вокруг глаз и рта. Установите режим Blending Mode на Multiply.

Шаг 26

Затем используйте круглую кисть, чтобы сделать блики на носу, нижней губе, глаза и жабр. Установите режим Blending на Dodge Color Mode.

Затем кистью добавьте небольшие осветления на других частях рыбы,
чтобы акцентировать внимание на брюшной полости и повысить
выпуклость рыбки.

Шаг 27

Используя ту же самую кисть, добавляем оранжевые затемнения. Установите Blending Mode — Multiply, Opacity 80%.

Шаг 28

Сгруппируйте все элементы каждой рыбы вместе (Ctrl + G).

Затем выберите одну рыбку и перейдите к Object> Transform> Reflect и отразите ее по вертикали. Нажмите на кнопку ОК, а затем наведите рыб с помощью Free Transform Tool (E) разметите рыбку в нужном месте.

Шаг 29

У нас есть небольшая проблема ... увеличите немного изображение.

Вы должны будете изменить эффекты Transform и градиент каждого из элементов. К счастью, вам нужно всего лишь изменить положение одной чешуи, чтобы повлиять на всю иллюстрацию.

Выберите сетку и нажмите на Edit Contents. Это позволит вам изменить масштаб фигуры.

Шаг 30

Настало время для создания пузырьков. Вы можете создать основной пузырь с набором градиентов, в основном радиальных, которые должны применяться к Ellipse (L).

Теперь можно нарисовать следующие!

Шаг 31

Заполнив область кругами, созданных с помощью Ellipse Tool (L), с прозрачным радиальным градиентом, создаем фон. Изменяем режим смешивания на Multiply и непрозрачность до 10%.

Шаг 32

Разбавляем градиент волнистыми светлыми линиями. Для обводки устанавливаем белый цвет и снижаем непрозрачность до 40%.

 

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Что касается самих эклеров, то обычно они наполнены кремом Шарлотт и покрыты помадой.
Иногда верх смазывают кремом и посыпают крошкой, это самое простое и
удобное. Крем и помада должны сочетаться по вкусу: эклеры бывают
кофейные, шоколадные и сливочные, то есть обычные. По ГОСТу есть
довольно много вариантов начинки, разные кремы, но самые вкусные я опишу
здесь.


20 эклеров

Для теста:
200г муки
100г масла
180г воды
щепотка соли 2г
300г яиц (5шт крупных)
Обратите
внимание на яйца. На них сейчас стоит масса, например 65-75г, в этом
случае яйца обычно весят ок.65 или чуть больше. Скорлупа составляет 10%,
и в среднем 1 яйцо без скорлупы в этом случае будет весить 60г. Для
300г нам надо 5 яиц (у меня получилось точно). Такой рассчет вы можете
произвести для любого размера яиц, который есть в продаже.

Крем:
320г масла
275г сахара
1 яйцо
185г молока
ванильный сахар 1 пакетик, растереть в пудру
1 ст.л. коньяка
17г какао-порошка

500г помады (надо меньше, но так будет проще глазировать)
1 ч.л. какао с горкой


Противень, застеленный бумагой для выпечки
Духовка 220с, потом 180С

Итак, для теста сложите в кастрюльку 100г масла, залейте 180г воды, положите щепотку соли. Доведите до кипения.



Всыпьте просеянную муку (200г) и хорошо перемешайте.



Мука должна завариться, а тесто слипнуться в комок.
Внимание! Мука должна быть хорошо заваренной, для это не снимайте сразу с огня, а мешайте прямо на плите.



Переложите его в миску, чтобы оно остыло хотя бы до 60С.



Яйца разболтайте в миске.



Добавляйте понемногу, вымешивая тесто миксером или лопаткой.





Готовое тесто.



Отсадите
его на противень. Тесто переложите в пакет, срежьте уголок так, чтобы
диаметр отверстия был 18мм. Бумагу для выпечки разметьте карандашом.
длина отсаженной палочки - 12см. Все огрехи прекрасно поправляются
влажным пальцем.



Пеките при 220С первые 10 минут, а потом еще 25 минут при 180С.



Для крема масло выложите в миску, добавьте растертый в пудру ванильный сахар. Оставьте на пару часов.
Смешайте в кастрюльке молоко и яйцо, процедите.



Добавьте сахар и варите на медленном огне до закипания.



Кипятите несколько минут, сироп должен загустеть.



Перелейте в небольшую посуду и остудите.
Взбейте масло миксером, потом добавляйте понемногу сироп, остуженный до комнатной температуры.



В конце добавьте коньяк.
Готовый крем разделите пополам. В одну половину добавьте какао и взбейте.





Наполните кремом остывшие эклеры, разрезая их вдоль. 10 штук обычным, 10 шоколадным.



Поставьте в холодильник.
Помаду
разогрейте не выше 55С, если густовата, добавьте немного воды, я также
добавляю ликер по вкусу. Эклер накалывайте на вилку и обмакивайте в
помаду.





Когда
10 эклеров будут заглазированы, подогрейте немного помаду и добавьте
какао-порошок (1 ч.л. с горкой) и размешайте. Если густовато - добавьте
воды буквально ложку. У помады должна быть консистенция жидкой сметаны.
Заглазируйте шоколадные эклеры.



Как-то так.



отсюда

@темы: еда

---

Сочник с творогом

Тесто:
210г муки
1 яйцо
50г сахарной пудры или мелкого сахара
100г масла
щеп. соли, растертой в порошок
1\4 ч.л. разрыхлителя

Начинка:
200г творога
40г сахара
30г муки
20г сметаны
1\2 желтка (вторую половину оставьте для смазки, сразу смешав с водой, чтобы желток не засох)

Смазка:
1\2 желтка
столовая ложка теплой воды

Приготовьте начинку (она должна постоять, чтобы сахар растворился, или можно использовать сахарную пудру).
Все ингредиенты сложите в миску и перемешайте миксером.



Тщательно.



Приготовьте тесто. Сложите в миску мягкое масло, яйцо, соль, пудру и взбейте миксером.



Всыпьте муку с разрыхлителем.



Размешайте (недолго).





Тесто слепите в комок.



Разделите
тесто на 6 частей (по 70г, у кого весы). Каждую часть скатайте в
недлинную колбаску и раскатайте на присыпанном мукой столе. Положите
начинку (по 45г). Начинку накрывайте половиной теста, так, чтобы она
была видна.



Кладите на бумагу для выпечки или противень, смазывать надо!
Сами сочники смажьте желтком с водой с помощью кисточки, и начинку, и тесто.

Пеките при 200С 25 минут.



Разлом.


отсюда

@темы: еда

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

пираты

В этом посте суть.

А тут - результат

---

Банско 2013

Два года подряд - прошлый и позапрошлый мы ездили кататься в Закопане. В этом году решили попробовать горы побольше.

Рассказ с фотками и описанием

Ездили втроем - я, Паша и моя одноклассница.







Сразу скажу - тур бронировала она, знаю только что турфирма ics, турфирма в болгарии - KITT. Представитель в болагрии нам не понравился совсем, такое ощущение что постоянно хотел нас обсчитать и наипать. По сумме тур получилось 45 на двоих - перелет болгарскими авиалиниями Москва-София-Москва, трансфер до Банско и обратно, 10 дней, 11 ночей в аппартаментах. Подробнее про все.



Про самолет:

Летели Болгарскими авиалиниями, регулярный рейс Москва-София-Москва. На рейсе было написано что перевозку выполняет компания Аэрофлот, ориентировались на их требования. Вычитали в интернете что чехол для сноуборда должен идти вместо чемодана и весить не более 20 кг. У нас было на троих 2 чемодана и чехол. Туда чехол весил 19, обратно - 23,3. Обратно чехол вообще не стали считать за место багажа и ничего не сказали по поводу перевеса.. На борту вместо еды предложили сэндвич с ветчиной, но зато были бесплатные красные и белые болгарские вина, а также чай-кофе с маленькой шоколадкой. Полет 2 часа 35 минут.









Про отель:

Наш отель назывался Pirin Place.







Главным критерием выбора отеля было оптимальное соотношение цены и максимальной бизости от подъемника. Первое фото сделано от площади с кабинковым лифтом. В итоге в окна отеля (коридор около лифта) можно было замечательно наблюдать очерель в кабинков лифт (за елочками можно увидеть надпись "Кабинков лифт", а также остановку, к которой приезжают трансферные автобусики от отелей):







Фактически он находится через дорогу от подъемника, идти минуты 3 в катательных ботинках. Номер был очень похож на квартиру - гостинная-студия с кухонькой и комната с двухспальной кроватью.







В городе нашли один большой супермаркет минутах в 10 от отеля, закупались едой там, готовили сами, но в основном это были таки бутерброды на гору, нормально ужинали в механах. В отеле есть сауна. Сауну обещали бесплатную, но в итоге оказалось что сауна бесплатна только для туристов Solvex, для нашей kitt же плата с человека 7 лев. Сауна недостоенная, нет предбанника. В отеле есть лифт, удобно ездить со снаряжением. Неплохая звукоизоляция, по-крайней мере, соседей мы не слышали. Отель пишет что есть вайфай, но ловит он исключительно в холле на диванчиках напротив входной двери, так что особо долго не посидишь. Было ощущение что в номерах вообще не убираются. По крайней мере крошки под столом так и валялись. Ни веника, ни швабры в номере не было. Полотенца за 10 дней поменяли 1 раз, белье не меняли ни разу.



Про катание:



Стоимость скипасса 58 лев, то есть больше 1000 р на одного в день. Смысла брать на весь срок катания нет, так как скидки практически никакой, если непогода, не работают подъемники и тд, деньги тебе никто не вернет. Потому что монополисты. Все подъемники и прокат и школа Ulen принадлежит фирме Ulen.









Верхняя точка подъемника 2560м, нижняя - 1100 м.







До нижней станции гондолы мы ни разу не катались, тк там довольно плоско, на сноубоде не айс. Гондолка идет примерно 30 минут, в кабине 8 человек.







Очереди нам особо мешали только в первый день, когда был чемпионат мира по биатлону и все перлись по вип-коридору без очереди.



В целом больше 30 минут никогда не стояли. Если приходили к 10, то очереди практически не было. Если к 8,30 - то стояли по полчаса примерно.

Трассы есть и синие (большинство) и красные и черные. Много возможностей для фрирайда, даже застали чемпионат фрирайдеров). На фото за мной видны следы катания)



Очень порадовала мелкая учебная трасса с траволатором:





Также на горе есть сноу-парк с перилами и прочей хренью. Вообщем, должно быть не скучно и новичкам и профессионалам.



На ски-ру все пишут что продают ски-пассы. В один день смогли продать ски-пасс около 13:30 за 25 лев. В следующий день продали за 30 около 13. На следующий день с 12 часов около касс появились секьюрити - ходили и гоняли продающих.



В итоге плюнули, ходили не к открытию, а как проснемся - часов в 10. И как устанем - возвращались.



На горе 2 основные остановки с кафешками, у них удобно отдыхать. Первая - Козел.



Внутри:





Паша и кусочек кафешки:





От нее до верхушки есть подъемник - Plato. Первое время катались именно так - от верхушки и до козела. Туалеты везде бесплатные, бумага есть везде) Теплое вино с яблоками стоит 7 лев, картошка фри - 5. Про наше питание - отдельным пунктом.

Вид с подъемника на гондолку:









Вид на подъемник шилигарник (вид от кафе Бла-бла - видно красную трассу):

:



Вторая - кафешка Бла-бла. От козела до бла-бла идет удобная синяя трасса, по которой мы и катались в последние дни.

Дальше участок от Бла-бла до гондолы, довольно плоский, в начале в горку приходится идти пешком.

Один раз съехала по красной трассе. Один раз затащили на фрирайд.





Про прокат:



Я брала

доску в прокат. Прям в здании гондолы есть прокат, называется Номер 1, или просто 1 (не помню). Первый день мы решили

послушать уговоры нашего представителя турфирмы и взяли там с

супер-мега-скидкой. Там прокат ботинок+борда стоит 50 с чем то лев, нам

скинули до 40. Так как мы брали с подругой один комплект на двоих (ей

нужны только ботинки, мне - только доска), получилось по 20. На

следующий день узнали про прокат в здании нашего отеля. У них комплект

стоил 25 лев, 15 - доска и 10 - ботинки. Брали в итоге у них - близко и

дешево и без залога документов. И доски и ботинки в приличном состояии.

Хозяева любят поболтать и вообще забавные) Но вот по поводу сноубордов

ничего не советовали - давали что есть, как по поводу лыж - не знаю.











Я попробовала разные борды. Всего получилось что каталась на 4-х. Зато теперь прекрасно представляю какая доска мне нужна. 139 см и средней жесткости. В этом же прокате взяли и инструктора. На 2 часа стоил 120 лев. Отзывы у ученицы положительные)







Про погоду:

В первый день, мы просыпаемся с утра и видим ливень. Выходим - он сменился на снегодождь:





Пока вышли и дошли до гондолки, он сменился на снег, причем снег с громом и молниями) первый раз такое видела.







Пока шли обратно - снега нападало сантимеров 15, так что наш любимый участок Plato был по сути фрирайдным)







Снег получается выпал в первый день и начал идти в последний. Все остальное время лыжники соскребали снег с трасс почти до льда)

Солнце было практически всегда, даже если изначально день был мглистый и пасмурный. Загорели и даже обгорели, так что солнцезащитный крем обязателен. Несколько раз попадали в олако-мглу, так что было только только себя и шаг вокруг себя, но оно довольно быстро таки рассеивалось.









Про еду:

У нас был отель без еды. Завтракали мы обычно сэндвичами, вареными яйцами или яишницей, сосисками и тд. Я обычно с утра не ела, мне больше нравилось брать с собой сэндвич на гору, поднятся до вершины, съехать один раз до Козела, там сидеть на солнышке и завтракать. В первый день мы купили по стаканчику глинтвейна за 7 лев, вечером в магазине купили 3,5 литра вина за 14 лев и брали на гору глинтвейн в термосе. Точнее, из пряностей в магазине нашлась только корица, так что у нас было горячее вино с корицей и яболками. Вполне себе. Несколько дней брали просто горячий чай, тоже вполне себе)







Один раз купили в магазине 2,5 кг пельменей и ужинали дома 2 дня. Пельмени очень вкусные, как домашние.

На ски-ру советовали в основном 3 механы - Тодева Къща, Ореха и Дедо Тасе. Были во всех трех, больше понравилось в Тодеве.







Были еще в механе Мацурев хан (рядом с Тодевой) там не понравилось вообще. Заказали рульку - она была подогретая и ледяная внутри, фу-фу-фу. Официант стоял недалеко от нас и постоянно пялился пока мы ели. Как то не приятно. Плюс там внутри не особо.

В орехе неплохо, но у нас получился самый дорогой чек. Хорошие официанты, живая музыка в лице синтезатора и одной певицы

Дедо Тасе как то вообще не запомнился.

Про Тодеву - механу держат муж и жена. Муж - болгарин, жена - русская, поэтому по-русски там понимают отлично. Атмосфера внутри очень домашняя, как будто зашел в гости. Также сближает то, что там не отдельные маленькие столики на четверых, а огромные столы, за которые сажают несколько компаний. Сближает и располагает к общению. В последний вечер мы им подарили полено (у них такая традиция - даришь им полено, разрисованное на память - а они тебе скидку).





В итоге нам сделали скидку 10%+подарили глинянный горшочек для мороженого. Очень мне понравилось местное мороженое в горшочках - по вкусу напоминает замороженный йогурт-творожек с вареньем. И никакого химического послевкусия, как обычно после всех мороженых. Средний чек - 50 лев на троих, включая литр вина.



Один раз обедали в столовой - сразу после горы. Находится недалеко от молла. Чек на троих - 7 лев))

Если коротко - еда у болгар вкусная, в основном это мясо-картошка-овощи.



Это в Орехе. Блюдо примерно на 14 лев(вроде как)





Про город:



В городе 2 музея, церковь, парк. Один день мы погуляли, но как то скучовато. Музеи какого то поэта и еще кого-то, то есть даже краеведческого нет. Парк состоит из деревьев, пары качелей и что-то типа скейт-парка из досок. Ничего особого. В основном, конечно, город стостоит из отелей, механ и спортивных магазинов. На главной улице - Пирин магазинов и механ бесчисленное колличество. Ну и суверниры - всякие розовые шампуни-гели-мыла, магнитики, традиционная керамика и текстиль.



Церковь:







Центральная площадь:





Парк:







Улочки и дома:













Из неожиданного:



В предпоследний день встретили там Виталика с подругой. Смотрю - у касс какой то очень знакомый молодой человек. Решила зайти с боку получше рассмотреть, - он тоже поворачивается и делает большие удивленные глаза. Вот так и встретились друзья из Твери в Банско. Причем на горе мы бы никогда не пересеклись. Так как сноубордическая одежда +шлем+маска+балаклава - и человека не узнать)









Замечательно с ними провели последние 2 дня. Меня даже вытащили на фрирайд. Фрирайд понравился, часть где елки и пухляк - вообще крута, но потом часть самой трассы у меня как то не пошла, но об этом не буду.



Всего потратили на двоих тоже около 40, включая ски-пассы, прокат и кучу сувениров.

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

еще раз, пожалуйста. Спасибо

19.11.2008 в 22:56

Пишет  Lany:

Очень актуально! ))

18.11.2008 в 22:33

Пишет  Lithael:

diary magic

13.11.2008 в 15:14

Пишет [J]Рёцке[/J]:

Пост призывания денег

Деньги на счёт - ПРЫГ! ПРЫГ, говорю! НУ?

---

До поездки осталась неделька, юююхуххуу. Очень хочется отдохнуть

На работе первую половину дня все бегали, а сча опять тухляк. Сижу, читаю про кисов.
Вчера приезжал Никита в гости. Болтали до 2 ночи. Как же нам с Пашкой общения не хватает с другими людьми, окромя себя) Он встал в 5. Я, кончено, свою тушку даже оторвать от кровати в это время не смогла, но проснулась и в 6,30 окончательно проснулась с квадратной башкой. До сих пор не отпустило.
Зато сегодня едем в Тверь.

А еще очень хочется быстрее отдать все долги..не люблю быть должна(

@темы: мысли, жизнь

---

А эта фоточка мне очень нравится по цвету, поэтому пусть висит отдельно

@темы: жизнь

---

Таки фоточки с катка

А еще там перед катком выставка оптических иллюзий.
Светлячки:

Мелкоя:

бонус

@музыка: http://101.ru/?an=personal&userid=469606

@темы: жизнь

---

Мы сходили таки на каток в Парк Горького! Ну круто там, что я могу сказать. Теперь очень хочу на роликах летом))

@темы: жизнь

---

08.02.2013 в 11:34

Пишет  Lany:

У меня разрыв шаблона
Знаменитости и их реальные фигуры
Я не могу в это поверить, не могу! Подозреваю, что фото звезд с фотографий папарацци это тоже фотошоп
Камерон... =((( Хотя, там все фотки издалека и с непонятных ракурсов, могут быть, просто левые люди ...

---

купила себе бооты в обуви 21 века. А еще догуляли до красной площади, а там отсчет до олимпиады) а еще в магазине с обувью живет классная кииииса

Мои новые боты на моем рабочем месте

UPD я и боты

@темы: жизнь